Čokoládový korpus, svieži malinový krém a navrchu ešte jedna vrstva čokolády. Tento vegánsky čokoládový koláč je jednoduchší na prípravu, než sa na prvý pohľad zdá. Žiadne vajcia, žiadne mlieko a žiadna veľká cukrárska veda. Takže ak sa ti pri kombinácii
Vonku sychravo, doma teplo a z rúry sa šíri vôňa jabĺk a škorice. Existuje vôbec lepšia kombinácia? Tento vegánsky jablkový koláč (apple pie) má všetko, čo od poctivej jesennej klasiky čakáš. Krehké maslové cesto, šťavnatú jablkovú plnku a poriadnu dávku
Nevaječný likér si vieš pripraviť dvoma spôsobmi: s domácim vegánskym salkom alebo jednoduchšie s kúpeným kokosovým kondenzovaným mliekom. Prečo si urobiť domáci? Za prvé vegánsky ho len ťažko zoženieš u nás v obchodoch. Za druhé, môžeš si ho urobiť podľa seba. Hustejší,
Pamätáš si rodinné oslavy, kde okrem obložených chlebíčkov, jednohubiek a kokosových guľôčok zdobili tácky aj na rovnaké kocky nakrájané bielo-hnedé zákusky? Ak nie, tak si ešte užívaj mladosť. Presne také sú dvojfarebné kocky. Vyskúšaj ich vo vegánskej verzii a nespoznáš rozdiel.
Osviežujúci citrónový krém z kokosového mlieka? Presne tak! Chuť kokosu v ňom vôbec nebudeš cítiť. Intenzívna citrónová šťava ho totiž kompletne prevalcuje a tebe zostane len hladká, zamatová textúra. Vegánsky lemon curd môžeš použiť ako náplň do chrumkavých tartaletiek, luxusného
Niekedy človek jednoducho nemá náladu na zložité zákusky s dvoma druhmi krémov a hromadou špinavého riadu. Tento jednoduchý jablkový koláč bez vajec a mlieka oceníš hlavne na jeseň, keď máš v záhrade prebytok jabĺk alebo vieš tie poctivé domáce zohnať